با متمم

دربارهٔ اتاق خلوت | از کتاب آسایش مت هیگ

 ۲۵ آذر, ۱۴۰۰    |  کتابها چه می‌گویند, نقل قول

کتاب‌های مت هیگ ساده و سبک هستند. اما کتاب آسایش (Comfort Book) سبک‌ترین آن‌هاست. مجموعه‌ای پراکنده از یادداشت‌ها و جمله‌های کوتاه که خوانندهٔ امروزی انتظار دارد آن‌ها را در حد چند توییت یا کپشن پست‌های اینستاگرامی ببیند و نه در قامت یک کتاب.

با این حال، برخی از جمله‌های کتاب آسایش ممکن است نکات ارزشمندی را برای ما یادآوری یا تداعی کنند. به عنوان مثال در بخشی از کتاب آسایش با عنوان «The gaps of life» چنین می‌خوانیم:

«اگر اشیاء داخل اتاقی را یک به یک برداریم و بیرون بگذاریم، دو چیز روی می‌دهد. نخستین مورد واضح است؛ دلتنگ برخی از اشیائی می‌شوید که از خود دور کرده‌اید. اما مورد دوم این است که آن‌چه باقی مانده، بیش از هر زمان دیگری به چشم می‌آید. توجه شما روی آن‌ها متمرکز می‌شود. احتمال این‌که کتاب‌های مانده روی طاقچه را بخوانید بیشتر می‌شود. قدر صندلی‌های باقی‌مانده را هم بیشتر می‌دانید. اگر تختهٔ شطرنجی در اتاق باشد، احتمال شطرنج بازی کردن‌تان بیشتر می‌شود.

وقتی چیزهایی از ما گرفته می‌شود،‌ آن‌چه می‌ماند ارج بیشتری خواهد یافت. باقی‌مانده‌ها نه‌تنها بیشتر به چشم می‌‌آیند، بلکه شدت حضورشان نیز بیشتر می‌شود. آن‌چه در گستردگی از دست می‌رود، در قالب عمق بیشتر جبران خواهد شد.»

اگر علاقه دارید از مت هیگ بیشتر بخوانید، می‌توانید به معرفی کتاب انسانها در متمم مراجعه کنید که در قالب پاراگراف فارسی ارائه شده است:

چند جمله از کتاب انسانها

#نقل قول #معرفی کتاب

ایلان ماسک به عنوان چهره سال ۲۰۲۱ نشریه تایم

 ۲۳ آذر, ۱۴۰۰    |  صنایع جهان

نشریه تایم ایلان ماسک را به عنوان چهره سال ۲۰۲۱ انتخاب کرد (+).

فهرست نکاتی که تایم دربارهٔ ماسک مطرح کرده طولانی است و از جملهٔ آن‌ها می‌توان به توسعه و ترویج خودروهای الکتریکی، تلاش برای رساندن پای انسان به مریخ و تأثیرگذاری روی رسانه‌ها و بازارهای سهام اشاره کرد.

انتخاب ماسک به عنوان چهره سال برای بسیاری از رسانه‌های جهان چندان غیرمنتظره نبوده. اما برخی نشریات چپ مانند گاردین هم از این فرصت استفاده کرده و سیاست‌های چپ‌گرایانهٔ خود را روی این موج خبری سوار کرده‌اند. گاردین می‌گوید تایم انتخاب بسیار بدی انجام داده است. چون ماسک در مقابل سیاست‌های مالیاتی و اتحادیه‌های کارگری موضع مطلوبی ندارد (+). گاردین البته علاوه بر نقد چپ‌گرایانه‌اش، به مواضع نامناسب و غیرقابل دفاع ماسک دربارهٔ کرونا هم اشاره می‌کند تا مخاطبان بیشتری با نقدش همراه شوند.

تایم هم‌زمان صفت‌های دلقک، نابغه،‌ صنعتگر و شومن را برای ماسک به کار برده و تأکید کرده که مانند همیشه، تایم چهره‌هایی را به عنوان چهرهٔ سال انتخاب می‌کند که تأثیرگذار بوده‌اند؛ مستقل از این‌که این تأثیرگذاری خوب یا بد باشد.

تایم در بخشی از مقالهٔ خود از رابرت زوربین عضو انجمن مریخ نقل می‌کند که اگر ماسک روزی شکست بخورد، یکی از علت‌های شکست او می‌تواند «غرور و نشنیدن انتقادات دیگران» باشد. زوربین در ادامه می‌گوید: «به هر حال ماسک را معمولاً به خِرَد نمی‌شناسند و غالباً نبوغ واژه‌‌ای است که او را با آن توصیف می‌کنند.»

شاید برایتان جالب باشد که بدانید تایم هیلتر را در سال ۱۹۳۸ به عنوان چهرهٔ سال اعلام کرده و استالین رو دو بار در سال‌های ۱۹۳۹ و ۱۹۴۲ به عنوان تأثیرگذارترین چهرهٔ سال – باز هم مستقل از مثبت یا منفی بودن تأثیراتشان – انتخاب کرده است.

اما غیرانسانی‌ترین انتخاب تایم، در سال ۱۹۸۲ انجام شده است. سالی که اساساً هیچ انسانی روی جلد تایم قرار نگرفت و «کامپیوتر» به عنوان چهرهٔ سال انتخاب شد.

ما در متمم شرکت نورالینک را که یکی از ایده‌های مهم ایلان ماسک و احتمالاً شکل‌دهندهٔ آیندهٔ ارتباط انسان‌هاست معرفی کرده‌ایم. شرکتی که می‌کوشد ابزارها و تکنولوژی‌هایی را برای اتصال مستقیم کامپیوتر به مغز انسان خلق کند و توسعه دهد. فرصت خوبی است تا این درس را در متمم بخوانید:

شرکت نورالینک ایلان ماسک

#صنایع جهان #ایلان ماسک

تفاوت انگلیسی بریتیش و امریکن | نوح وبستر به دنبال سادگی بود

 ۲۰ آذر, ۱۴۰۰    |  زبان انگلیسی, کلمات

سبک نگارش زبان انگلیسی تا حدود دو قرن پیش یکپارچه نبود و افراد و فرهنگ‌های مختلف سلیقهٔ خود را در آن دخیل می‌کردند. قرن نوزدهم را می‌توان شروع دوره‌ای دانست که نویسندگان کوشیدند به خط انگلیسی سر و سامان دهند.

البته این کار نه با بودجه‌های دولتی و تأسیس فرهنگستان‌ها، بلکه با زحمت صاحب‌نظران و اندیشمندانی شروع شد که دغدغهٔ زبان و رسم‌‌الخط داشتند.

در قلمرو بریتانیا اغلب واژه‌نامه‌ها به سمت دیکشنری ساموئل جانسون (اولین انتشار: ۱۷۵۵) رفتند. جانسون با توجه به این واقعیت که زبان انگلیسی در آلمانی و فرانسوی ریشه دارد، دیکته‌های پیچیدهٔ این زبان‌ها را پذیرفت. برای مدل ذهنی فرانسوی که در نگارش کلمات حرف‌های بسیاری به کار می‌برند و تعداد کمی را می‌خوانند (پژو را با Peugeot مقایسه کنید) پذیرش این موضوع که در Colour یک حرف u بی‌خاصیت باشد چندان دشوار نیست.

اما نوح وبستر – کسی که او را با موسسهٔ Merriam Webster می‌شناسیم – به اصلاح رسم‌الخط علاقه داشت.

او می‌گفت (+/+):

• چرا باید زندان را به شکل gaol بنویسیم و «جِیل» بخوانیم؟ منطقی‌تر است آن را به شکل Jail بنویسیم.
• حرف k در آخر publick کاملاً اضافی است. راحت‌تر است این کلمه و کلمات مشابه را به صورت public بنویسیم.
• وقتی traveling کاملاً منظور را می‌رساند و تلفظ آن هم مشخص است، نوشتن به صورت travelling ضرورت ندارد.
• چرا colour و favour را با u اضافه بنویسیم؟ وقتی این حرف خوانده نمی‌شود، color و favor منطقی‌تر است.

امروزه افراد بسیاری از تلاش‌های وبستر که به عنوان Spelling Reform شناخته می‌شود اطلاع ندارند. اما حاصل کار وبستر، یک رسم‌الخط شفاف و نسبتاً یکپارچه در انگلیسی آمریکایی است که خواندن و نوشتن را – نسبت به انگلیسی بریتیش – ساده‌تر کرده است.

ما در درس فعل cancel از سلسله درس‌های افعال پرکاربرد انگلیسی صرفاً در یک جمله توضیح دادیم که cancelled نگارش بریتیش و canceled نگارش آمریکایی است. اما به داستان پشت آن اشاره نکردیم. امیدواریم این مطلب کوتاه انگیزهٔ شما را برای مطالعه دربارهٔ جنبش‌های اصلاح نگارش (چه در فارسی و چه انگلیسی) بیشتر کند.

فعل cancel

افعال پرکاربرد انگلیسی

#زبان انگلیسی #کلمات

میوه رایگان برای کودکان | ایده‌ای زیبا اما ارزان برای فروشگاه‌ها

 ۱۸ آذر, ۱۴۰۰    |  سبک زندگی, سلامت

چند سالی است تعداد قابل توجهی از فروشگاه‌های مواد غذایی و خرده فروشی‌های بزرگ (مثلاً هم‌ردهٔ رفاه و شهروند و هایپراستار خودمان) در نقاط مختلف جهان برنامه میوه رایگان برای کودکان را اجرا می‌کنند.

به این صورت که هر کودک (معمولاً زیر ۱۲ سال) که همراه والدین به فروشگاه می‌آید، کنار درب ورودی می‌تواند میوه‌ای را از یک سبد انتخاب کرده و بردارد و داخل فروشگاه مشغول خوردن آن باشد (+/+/+/+).

این کار کودک را سرگرم کرده و تجربهٔ خرید را برای والدین لذت‌بخش‌تر می‌کند و به این شکل، ممکن است میزان وفاداری مشتریان و احتمال تکرار خرید را افزایش دهد. علاوه بر این‌ها عده‌ای حدس می‌زنند کودکان وقتی میوه می‌خورند و سیر هستند، ممکن است شوق‌شان برای اصرار به خرید خوراکی‌های مختلف (که غالباً ناسالم هستند) کمتر شود.

با وجود قیمت نسبتاً بالای میوه در کشورمان،‌ چنین اقدام‌های سادهٔ خلاقانه‌ای در مقایسه با هزینه‌های تبلیغات و برندسازی که شرکتها انجام می‌دهند، بسیار ناچیز است و جدا از سلامت‌محور بودن، نقش مثبتی در ارتقاء تصویر برند هم ایجاد کند.

#ایده های جالب

دولت‌ها چگونه خود را تخریب می‌کنند؟ پاسخ اینشتین

 ۱۶ آذر, ۱۴۰۰    |  نقل قول

اینتشتین در کتاب «جهانی که من می‌بینم» یا «The World As I See It» مطلبی دارد با عنوان «یادداشت‌هایی دربارهٔ برداشت من از آمریکا».

در آن نوشته نکتهٔ جالبی دربارهٔ قانون‌گذاری‌های ضعیف آمریکا در دهه ۲۰ مطرح کرده و گفته است: حاکمیت متوجه نیست که وقتی قوانینی وضع می‌کند که اجرای آنها امکان‌پذیر نیست به اعتبار خود لطمه می‌زند.

توجه به این اخطار اینشتین به آمریکای ۱۹۲۰ می‌تواند برای هر دولتی در هر مقطعی از زمان، مفید باشد.

پاراگراف فارسی

چند پاراگراف دیگر از کتاب جهانی که من می‌بینم را می‌توانید در پاراگراف فارسی متمم بخوانید:

جهانی که من می‌بینم

#نقل قول #معرفی کتاب #اینشتین

اثر گربه ماهی | چین چگونه خودروسازهای خود را تقویت می‌کند؟

 ۱۳ آذر, ۱۴۰۰    |  صنایع جهان, صنعت خودرو

داستانی وجود دارد که بر اساس آن، یک ماهی‌گیر نروژی برای این‌که ماهی‌هایش سرحال و باانرژی بمانند و در لحظهٔ تحویل به مشتریان، طعم بهتری داشته باشند، یک گربه ماهی را در مخزن ماهی‌های ساردین نگهداری می‌کرده تا ساردین‌ها را تعقیب کند و ماهی‌ها سرزندگی خود را از دست ندهند.

اگر چه شواهد چندانی در تأیید چنین داستانی وجود ندارد، اما اثر گربه ماهی در استراتژی و مدیریت کسب و کار بسیار شناخته‌‌شده است و در بسیاری از نوشته‌ها و تحلیل‌های مدیریتی به آن اشاره می‌شود.

این اصطلاح را چند سال قبل آقای میائو وی وزیر اسبق صنایع چین به کار برد (+). او گفت رشد صنعت خودروهای برقی چینی برای ما بسیار مهم است. به همین علت، به اثر گربه ماهی نیاز داریم و شرکت تسلا می‌تواند در چین چنین نقشی را ایفا کند.

با این انگیزه، چین زمین ارزان در اختیار تسلا قرار داد و معافیت‌های مالیاتی متعددی هم برای آن در نظر گرفت و برخلاف قاعدهٔ رایج،‌ از این‌که چینی‌ها در این شرکت خارجی سهمی داشته باشند صرف‌نظر کرد و اجازه داد ۱۰۰٪ مالکیت تسلا در اختیار خارجی‌ها قرار داشته باشد.

اکنون بعد از چند سال به نظر می‌رسد اثر گربه ماهی به خوبی عمل کرده و ضمن این‌که تسلا به بازیگری ارزشمند در صنعت خودرو چین تبدیل شده، خودروسازهای چینی هم سرعت و انگیزهٔ بیشتری برای تولید خودروهای برقی کسب کرده‌اند (+).

استراتژی گربه ماهی را می‌توان متضاد استراتژی حمایت گلخانه‌ای دانست که در آن دولت‌ها دیواری به دور خود و صنایع‌شان می‌کشند و به عنوان حمایت از صنایع داخلی، آن‌ها را در مسیر فرسودگی و زوال قرار داده و به سمت نابودی می‌‌برند.

#صنایع جهان #صنعت خودرو

 

آسمان شب | ما آخرین نسلی هستیم که آسمان را به این شکل می‌بینیم

 ۱۱ آذر, ۱۴۰۰    |  نجوم

در حال حاضر شرکت‌های متعددی مانند  استارلینک (وابسته به ایلان ماسک)، کوئیپر (وابسته به آمازون)، وان وب (با همکاری ایرباس) و جی دبلیو (وابسته به چین) در تلاش‌اند مجموعه‌ ماهواره‌های خود را در فضا مستقر کنند.

این ماهواره‌ها به علت ارتفاع و موقعیت مدارشان از درخشش بالایی برخوردارند و می‌توان آن‌ها را مصداق آلودگی نوری در آسمان در نظر گرفت.

سامانتا لاولر استاد و محقق دانشگاه رجینا در مقالهٔ اخیرش برآورد کرده که با ادامهٔ روند فعلی پرتاب ماهواره‌ها در آیندهٔ نزدیک از هر پانزده نقطهٔ نورانی در آسمان یکی از آن‌ها ماهواره خواهد بود.

او بررسی‌هایش را چنین خلاصه می‌کند که: «آینده، بیش از حد روشن است.» اما این روشن بودن، خوشحال‌کننده نیست و بیشتر به این واقعیت اشاره دارد که ظاهراً ما آخرین نسلی هستیم که آسمان را به شکل فعلی‌اش می‌بینیم.

عکس بالا توسط تلکسوپی در شیلی ثبت شده و خط‌های سفیدی که تصویر را مخدوش کرده‌اند، رد حرکت ماهواره‌های استارلینک هستند (آتلانتیک).

چند مطلب پیشنهادی از متمم:

عکس‌های کاسینی از قمرهای زحل

خاکسپاری در فضا: فضا هم دست‌نخورده نمی‌ماند

#نجوم

فیلم چند نمونه فرود هواپیما همراه با باد پهلو (کراس ویند)

 ۱۰ آذر, ۱۴۰۰    |  ویدئو

برخی از ما مسافرت با هواپیما را دوست نداریم. یکی از علت‌های این دوست نداشتن هم، ترس از سقوط یا تکان‌های شدید است. اگر جزو این افراد هستید، دیدن ویدئوی زیر را به پیشنهاد نمی‌کنیم. اما اگر از پرواز نمی‌ترسید، احتمالاً دیدن چند نمونه از فرودهای هواپیما همراه با باد جانبی می‌تواند برایتان جالب باشد.

وقتی هنگام فرود هواپیما باد در عرض باند می‌وزد، این وضعیت را فرود در شرایط کراس ویند (Cross-wind) یا باد پهلو یا باد جانبی می‌نامند. بسیاری از هواپیماهای امروزی، می‌توانند باد جانبی را تا حدی تحمل کرده و فرود اتوماتیک انجام دهند. اما اگر سرعت باد زیاد بوده یا جهت آن دائماً تغییر کند، این نهایتاً خلبان است که باید هدایت هواپیما را بر عهده بگیرد.

فیلم زیر از کانال یوتیوب FlugsNug برداشته شده و اگر به کلیپ‌های مرتبط با پرواز علاقه‌مند باشید،‌ احتمالاً این کانال را دوست خواهید داشت.

اگر به پرواز و بحث‌های مربوط به آن علاقه دارید، می‌توانید داستان بوئینگ ۷۳۷ مکس را هم در سلسله داستان‌های کسب و کار متمم بخوانید:

بوئینگ ۷۳۷ – تغییر تدریجی را باید تا کجا ادامه داد؟

داستان کسب و کار

#ویدئو

ساتیا نادلا مدیرعامل مایکروسافت نیمی از سهام خود را فروخت

 ۹ آذر, ۱۴۰۰    |  اقتصاد, تکنولوژی, صنایع جهان

به گزارش وال استریت ژورنال، ساتیا نادلا مدیرعامل مایکروسافت نیمی از سهام خود را در این شرکت فروخت (+). نادلا که حدود یک میلیون و هفت‌صد هزار سهم شرکت مایکروسافت را در اختیار داشت، اکنون با فروش نزدیک به ۸۴۰ هزار سهم، حدود ۲۸۵ میلیون دلار به دست آورده که گفته می‌شود می‌خواهد با سرمایه‌گذاری آن در حوزه‌های دیگر، به سبد دارایی‌های خود تنوع دهد.

نادلا پیش از این هم در سال ۲۰۱۸ حدود ۳۰٪ از سهام خود در مایکروسافت را فروخته بود (+).

اگر چه فروش سهام و تنوع‌بخشی به دارایی‌ها تصمیمی کاملاً معقول و قابل‌درک است، اما معمولاً چنین تصمیمی از سوی مدیرعامل یک شرکت ممکن است چنین تفسیر شود که اعتماد او به آینده شرکتش کاهش یافته است. به همین علت، سخنگوی شرکت مایکروسافت مجبور شد بیانیه‌ای صادر کرده و اعلام کند که: «نادلا هم‌چنان به ادامهٔ مسیر موفقیت مایکروسافت متعهد است و سهم فعلی او بسیار بیشتر از حداقل سهمی است که بر اساس الزام هیئت مدیره باید در سبد دارایی‌های خود نگه دارد.»

سهام شرکت مایکروسافت طی پنج سال اخیر، رشد پیوسته‌ای را تجربه کرده است. البته برخی تحلیل‌گران حوزهٔ تکنولوژی معتقدند که رشد چشمگیر شرکت‌های تکنولوژی در دوران کرونا، دیگر به زودی تکرار نخواهد شد و هر کس بخواهد از سهامداری در این شرکت‌ها سود ببرد، منطقی است اکنون که کرونا رو به افول است، بخشی از سهام خود را بفروشد.

ساتیا در کتابی با عنوان Hit Refresh به زندگی خود در هند و نیز چالش‌های مدیریت مایکروسافت پرداخت است. کتابی که اگر چه در سایت آمازون به شدت مورد استقبال مخاطبان قرار گرفت، اما خوانندگان سخت‌گیرتر در گودریدز آن را تلاشی در راستای برندسازی برای نادلا تلقی کردند. این کتاب در فارسی به «از نو» ترجمه شده و معرفی آن را می‌توانید در متمم بخوانید:

کتاب از نو

#اقتصاد #تکنولوژی #صنایع جهان

آمار مصرف پروتئین حیوانی | حجم و ترکیب مصرف در نقاط مختلف جهان

 ۸ آذر, ۱۴۰۰    |  رژیم غذایی, سبک زندگی, محیط زیست

مصرف پروتئین حیوانی هم‌اکنون سالانه حدود ۱٪ افزایش پیدا می‌کند. به فرض حفظ این روند در سال ۲۰۳۰ مصرف سالانه پروتئين به ۵۳۱ میلیارد کیلوگرم خواهد رسید. برای این‌که تصوری از این عدد داشته باشید می‌توانید آن را با وزن کل انسان‌ها روی کرهٔ زمین مقایسه کنید که حدود ۵۰۰ میلیارد کیلوگرم است.

شرکت مکنزی بر اساس میانگین داده‌هایی که از سال ۲۰۱۷ تا ۲۰۱۹ در دسترس بوده، حجم مصرف قاره‌های مختلف را چنین گزارش داده است (+):

حتماً به این نکته توجه دارید که مهم‌ترین فاکتور در تعیین میزان مصرف، جمعیت هر قاره است و طبیعی است که آسیا با فاصلهٔ قابل‌توجه از قاره‌های دیگر، بیشترین مصرف را داشته باشد. در همین گزارش، ترکیب مصرف پروتئین حیوانی در قاره‌های مختلف هم به شکل زیر برآورد شده است:

همان‌طور که می‌بینید آمریکای جنوبی در مصرف پروتئین پرندگان یا Poultry (مرغ و خروس و بوقلمون و …) پیشتاز است و اروپایی‌ها بیشتر بر گوشت خوک متکی هستند. منابع پروتئین دریایی هم بزرگ‌ترین سهم را در سبد پروتئین حیوانی قارهٔ آسیا به خود اختصاص داده‌اند.

این‌که آيا روند فعلی برای یک دههٔ بعد ثابت می‌ماند یا نه، هنوز مشخص نیست. به نظر می‌رسد عوامل تأثیرگذار متعددی در سمت تقاضا و سمت عرضه وجود دارند که ممکن است روندها را تغییر دهند. از یک سو توجه به سلامت و محتویات پروتئین و قند و چربی در غذاها باعث شده که نسل جدید بیش به اندازهٔ نسل قبل به الگوهای غذایی سنتی وفادار نباشند و ترکیب غذاهای خود را آگاهانه‌تر انتخاب کنند.

از سوی دیگر تکنولوژی‌هایی مانند رآکتورهای زیستی (Bio-reactors) توانسته‌اند با استفاده از سلول‌های بنیادی حیوانات، گوشت‌هایی تولید کنند که با کشتن حیوانات به دست نمی‌آیند و در بلندمدت با کاهش قیمت، می‌‌توانند به یک منبع تازه در فهرست منابع پروتئین حیوانی تبدیل شوند. اما به هر حال در افق یک تا پنج ساله نمودارهای بالا هم‌چنان تصویری نزدیک به واقعیت از الگوی مصرف پروتئين حیوانی در جهان به دست می‌دهند.

اگر موضوع گوشت‌های کشت‌شده برایتان جذاب است می‌توانید مطلب Cultivated Meat را در سایت مکنزی بخوانید تا نقطهٔ آغازی برای مطالعهٔ بیشتر در این زمینه باشد.

#محیط زیست #سبک زندگی #سلامت #رژیم غذایی #طبیعت و جانداران